西兰花冬瓜粉丝煲

材料

西兰花扁尖笋胡萝卜秀珍菇冬瓜粉丝红椒

做法

(1) 西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用。

(2) 扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。

(3) 秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。

(4) 胡萝卜洗净,改刀成4公分长的粗丝待用。

(创建于2013-04-27)

关键词

粉丝煲  西兰花冬瓜粉丝煲  粉丝  
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