鲜贝酿豆腐

材料

costco生鲜大号鲜贝1磅(非冷冻), 嫩豆腐一盒,蚝油麻油香菜

做法

1 - costco生鲜大号鲜贝1磅(非冷冻),横截面划十字刀,少许黑胡椒,少许盐腌制

半小时

2 - 嫩豆腐一盒切大块,每块中间挖去部分用来放鲜贝。

3 - 摆盘后淋蚝油,上大火蒸10分钟

4 - 加少许麻油,香菜即可上桌

(创建于2014-02-11)

关键词

鲜贝酿豆腐  鲜贝  
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