葱油面

材料

山东拉面、葱、干红椒干花椒、盐、酱油花生油

做法

1、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。

2、葱切丝铺在面条上。

3、取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋

啦”浇在葱丝上。

4、加入少许酱油和盐,拌匀即可食。

(创建于2013-12-22)

关键词

葱油面  油面  葱油    
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