肉松面包卷

材料

高筋粉250克,酵母2克,鸡蛋1个,盐1克,牛奶100克,糖50克,肉松香葱适量

做法

1.将上述材料做发酵面团发酵 擀成大片放入烤盘里醒发 当再次醒发2倍大时 在面上刷鸡蛋 撒上肉松 香葱

2.180度 中层 15分钟 出炉后在反面抹上沙拉酱 撒上肉松 用油纸借助擀面杖卷起 稍凉后在撤油纸定型 切块 在边上抹沙拉酱 沾上肉松就OK 了

(创建于2013-07-11)

关键词

面包卷  肉松面包卷  面包  
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