腐乳空心菜

材料

空心菜1斤,豆腐乳1块,蒜2瓣,(盐,根据口味和腐乳味道来定)

做法

1.空心菜洗净摘成节(杆和叶子可以分开),蒜切蒜蓉。

2.豆腐乳加少许水或者腐乳汁,然后用勺将其捣成浆。

3.炒锅烧热入油1汤匙,放入蒜蓉爆香,先加入空心菜杆翻炒1分钟,再加入叶子部分翻炒1分钟。

4.看杆和叶子都熟了的时候,将腐乳浆倒入翻匀即可。(酌情加盐)

(创建于2013-03-08)

关键词

腐乳空心菜  空心  

腐乳肉做法
空心菜的做法

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