X.O酱爆扇贝

材料

扇贝,中国芥蘭梗切片,红萝卜切片,X.O酱,葱段,蒜蓉,料酒,糖,盐,味精

做法

1、大扇貝过油备用;

2、芥蘭片与红萝卜片过热水后沥干备用;

3、起油锅,大火爆香蒜蓉,放X.O酱炒香;

4、放芥蘭片与红萝卜大火快炒,回鑊扇贝再炒,料酒走边,加葱段、糖、盐、味 精大火再炒匀即可出菜。

(创建于2013-10-23)

关键词

x.o酱  酱爆    
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扇贝的做法

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