清炒土豆丝

材料

土豆蒜苗洋葱丝、黄菜椒红菜椒、姜、蒜茸

做法

1、土豆切成细丝,反复漂水,漂到水都清了。

2、把洋葱丝,黄菜椒、红菜椒、蒜苗切段。

3、准备好少许姜和蒜茸。

4、热锅注油,加入姜和蒜茸,爆香后倒入土豆、蒜苗、洋葱丝、黄菜椒、红菜椒迅速翻炒。

5、点入精盐,加少许白胡椒面,喷少少料酒,兜几下,上菜。

(创建于2014-03-19)

关键词

炒土豆  清炒土豆丝  土豆  清炒  
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炒土豆丝的做法
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