松仁玉米

材料

松仁 (pine nuts) 1/3杯

玉米 (sweet corn) 2杯

青豆 (sweet pea) 1/2杯

胡萝卜 (carrot) 半根

盐 (salt) 1/3小匙 (tsp)

做法

1、松仁烤箱320F烤8分钟至香酥。

2、玉米粒和豌豆用冷水冲洗后,滤去多余水分。

3、胡萝卜切丁后焯一下,捞出控水。

4、锅中放2大匙油,油热后,加玉米粒、豌豆和胡萝卜粒,加盐,大火翻炒2分钟。

5、加松仁拌匀即可。

(创建于2014-04-24)

关键词

松仁  
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