韭菜花豆干炒肉丝

材料

韭菜花豆干,肉丝

做法

1. 肉丝用太白粉和半茶匙盐,半汤匙酱油腌10分钟。

2. 炒锅热油一汤匙,下肉丝煸炒至脱生,即行捞出。

3. 另在炒锅内热油一汤匙,将豆干,葱丝倒下炒1分钟,续加入韭菜花翻炒1分钟,撒半茶匙盐,再加入肉丝拌炒,并淋下1汤匙酱油,立刻离火装盘。

(创建于2013-11-05)

关键词

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