本帮红烧肉的做法_本帮红烧肉怎么做_本帮红烧肉的家常做法【心食谱】

本帮红烧肉

材料

猪五花花椒,料酒,老抽,生抽,冰糖,葱,姜,盐,油

做法

1、猪五花切块(切记不要太小)过水去腥;

2、起油锅下花椒,然后去掉花椒;

3、之后加葱,姜,猪五花用中火煎至表皮发金黄;

4、加料酒,老抽,生抽,冰糖,少许盐高温翻炒;

5、加冷水用小火炖煮1小时;

6、撒葱翻炒盛出。

(创建于2014-03-18)

关键词

本帮红烧肉  红烧  本帮  
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