花生豆豆煲鸡脚脊骨汤

材料

鸡脚6只、猪脊骨400克、陈皮1小块、姜3片、冰糖1

小块黑豆花生眉豆赤小豆意米、陈皮。

做法

1. 黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陈皮洗净,用水浸泡一小时。

2. 鸡脚洗净,去掉趾甲。猪脊骨洗净和鸡脚-起汆水捞起用清水冲洗干净。

3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

(创建于2013-09-01)

关键词

煲鸡  煲鸡脚  豆豆  骨汤  脊骨  花生  花生豆  
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鸡脚怎么做好吃

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