剁椒姜蒜蒸茄子

材料

茄子,盐,蒜,姜,泡椒,生抽,醋,麻油

做法

1. 茄子切条,泡盐水,挤干

2. 蒜,姜切末,加一大勺泡椒,拌匀

3. 堆茄子上,大火蒸

4. 生抽,醋,麻油调匀,淋在蒸熟的茄子上

(创建于2014-02-06)

关键词

剁椒姜蒜蒸茄子  蒜蒸  姜蒜  剁椒  
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