烤大虾

材料

去头带壳的大虾，盐，黑胡椒粉，黄柠檬，干的Dill，橄榄油。如果想吃辣的还

可以在快烤好时加点辣椒粉

做法

用剪刀将大虾背壳剪开，去纱线，冲洗滤干。

将大虾穿在竹签上，然后挤上柠檬汁，撒上适量的盐，黑胡椒粉和Dill，最后撒一点点橄榄油，腌20-30分钟。

烤的时候用中火烤，根据大小，第一面烤2-3分钟，中间可以盖上BBQ盖子一下，然后翻面再烤2-3分钟即可。

（创建于2014-02-22）

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烤大虾  烤  虾  
cucci
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大虾做法

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