烤大虾

材料

去头带壳的大虾,盐,黑胡椒粉黄柠檬,干的Dill,橄榄油。如果想吃的还

可以在快烤好时加点辣椒粉

做法

用剪刀将大虾背壳剪开,去纱线,冲洗滤干。

将大虾穿在竹签上,然后挤上柠檬汁,撒上适量的盐,黑胡椒粉和Dill,最后撒一点点橄榄油,腌20-30分钟。

烤的时候用中火烤,根据大小,第一面烤2-3分钟,中间可以盖上BBQ盖子一下,然后翻面再烤2-3分钟即可。

(创建于2014-02-22)

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烤大虾      
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大虾的做法

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