椰汁馬豆糕

材料

馬豆1/4杯(就是甜豆吧?~) ,粟粉3/4杯 ,沙糖3/4杯,鮮奶1杯

椰漿1小罐,水2杯

做法

1.先將馬豆洗淨,隨涷水放入煲內煮稔,取出隔乾水份。

2.用1杯清水將粟粉調勻備用。

3.將沙糖和1杯清水煮至滾,加入鮮奶和煮滾,待其滾時,加入馬豆,最後慢慢加入已調勻的粟粉水,徐徐拌勻。

4.把糕糊倒入已濕水的糕盆內,涼後便可放進雪櫃。

(创建于2014-03-08)

关键词

椰汁馬豆糕  椰汁      
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