乌龙茶饼

材料

光明奶油半个,糖粉乌龙茶鸡蛋低筋面粉苏打,盐

做法

1.搅拌奶油至羽毛状,加入切碎的上等乌龙茶.(俺用的是靓靓春茶)

2.分次加入一个蛋黄.

3.筛入适量的低筋面粉,一克小苏打,三克盐.

4.整成形后, 分适量大小,180度,上下火,中层.20分钟.

5.可以表面刷些牛奶或者蛋黄...俺用手指沾了些蛋黄在某些饼上...所以有些有些销魂的颜色...

(创建于2013-03-08)

关键词

茶饼  乌龙茶饼  乌龙  乌龙茶  
2.01位评价

相关食谱

推荐食谱

小知识