猪肉葱香麦饼的做法_猪肉葱香麦饼怎么做_猪肉葱香麦饼的家常做法【心食谱】

猪肉葱香麦饼

材料

猪肉末100克,麦粉300克,葱花100 克。

做法

1. 将猪肉末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌30分钟备用.

2. 面粉中加入适量的盐拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;

3. 饧好的面团揉搓成条,再分成6小剂子¬ 将小剂子包进适量的猪肉末及葱花, 将小剂子擀成约0.3厘米-0.5厘米擀成约的圆饼¬,再刷上一层油.

4. 平底锅内放油,放入葱饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透即可.¬


关键词

麦饼  猪肉葱香麦饼  香麦  葱香  

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