开洋冬瓜的做法_开洋冬瓜怎么做_开洋冬瓜的家常做法【心食谱】

开洋冬瓜

材料

冬瓜虾米,醋,料酒,盐,葱

做法

1. 冬瓜切片,虾米提前用热水泡一下

2. 热锅冷油,葱花爆香,然后将冬瓜倒入锅中翻炒,加入料酒和少量的醋,添一点水

3. 待冬瓜发软之后,放入虾米继续翻炒1分钟后即可出锅

小诀窍

炒冬瓜的时候点入醋,冬瓜不会炒软,而且还有淡淡的醋溜味道。

(创建于2014-01-07)

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开洋冬瓜  开洋    
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冬瓜的做法

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