蓝莓香蕉玛芬
材料
做法
1.烤箱预热180c,12玛芬烤盘放好小纸杯。面粉,苏打,麦片和糖(留一大勺待用)混合好。 香蕉去皮用叉子压碎(不必很碎),加入buttermilk,油和蛋白搅匀。
2.将湿料倒入干料里,快速拌几下,不用拌匀,还可以见到干粉和块状时加入蓝莓再搅两下即可。将拌好的材料分放入烤盘的纸杯里,大约要9分满,撒上预留的沙糖和麦片,烤20分钟或至金黄色,凉5分钟后拿出来晾凉。
(创建于2013-11-17)1.烤箱预热180c,12玛芬烤盘放好小纸杯。面粉,苏打,麦片和糖(留一大勺待用)混合好。 香蕉去皮用叉子压碎(不必很碎),加入buttermilk,油和蛋白搅匀。
2.将湿料倒入干料里,快速拌几下,不用拌匀,还可以见到干粉和块状时加入蓝莓再搅两下即可。将拌好的材料分放入烤盘的纸杯里,大约要9分满,撒上预留的沙糖和麦片,烤20分钟或至金黄色,凉5分钟后拿出来晾凉。
(创建于2013-11-17)