肉末炒鱼干

材料

柴鱼肉末姜丝,蒜末,豆豉辣椒鱼干,酒,鸡汤,糖,酱油白胡椒麻油

做法

1、柴鱼干略泡水,挤干切片。

2、热锅用油炒香肉末、姜丝、蒜末、豆豉、辣椒。

3、下鱼干炒干,喷酒,加鸡汤略焖烧。

4、加糖、酱油、白胡椒,炒干,加麻油,出锅。

(创建于2014-04-12)

关键词

炒鱼  肉末炒鱼干  肉末  
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鱼干怎么吃

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