虾仁溜鲍菇

材料

杏鲍菇鲜虾仁菜心几颗

做法

1、虾去皮去肠子,用一点盐、料酒和生粉拌匀。

2、杏鲍菇切片。锅里烧水,水开后放入杏鲍菇和菜心焯过水备用,菜心摆在碟子四周。

3、锅里放油,放几片姜,把虾仁放入翻炒,

将熟的时候把焯过水的鲍菇放入,撒一点盐调味。

4、勾个薄芡

(创建于2013-05-15)

关键词

虾仁溜鲍菇  鲍菇    
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虾仁的做法

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