蚝油溜鲍菇

材料

杏鲍菇

做法

1、杏鲍菇切大片。

2、用蚝油(若有鲍鱼汁更妙)、水和生粉做成芡汁配用。

3、锅里放油,放入杏鲍菇片炒软,加入芡汁略炒。

4、青菜焯过水,围绕碟子边摆一圈。把炒好的杏鲍菇摆在上面。

(创建于2013-03-08)

关键词

蚝油溜鲍菇  鲍菇  蚝油    
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