凉拌银针菇蟹棒

材料

银针菇蟹棒,葱丝,盐,绿芥末,糖,白醋,蒜蓉不喜欢可以省略

做法

1.银针菇切去根部备用,蟹棒切成丝备用。

2.锅中烧水将银针菇放入焯2分钟,水开后取出沥干水分备用。

3.将银针菇、蟹棒丝,放入容器加入调味料搅拌均匀后,放入盘子中即可。

小诀窍

1、 变质的金针菇不要吃。金针菇宜熟食,不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。。 2、 如果想做的造型漂亮,就需要最后装盘前将材料放入水杯中压实,然后倒扣在盘子中就可以了

(创建于2013-03-08)

关键词

凉拌银针菇蟹棒  蟹棒  银针  银针菇  
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