炸小河鱼的做法_炸小河鱼怎么做_炸小河鱼的家常做法【心食谱】

炸小河鱼

材料

新鲜河鱼

做法

1、新鲜的河鱼,收拾干净,比较费力气哦。

加盐,花椒面腌制一个小时

2\油锅里开煎,

这个过程比较漫长啊,呵呵,刚刚的时候可以不用管它,一边煎一边做饭都可以的。

过一段时间翻身就行了。

3\最后的时候,它就会变硬,变脆了。

4\闭火,油凉一下,再炸一次。一会就好了。

炸的时候注意,火不用大,再好的鱼,糊了也没有人吃啊。

(创建于2014-03-15)

关键词

  小河鱼  河鱼    
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