糯米豆沙酥饼

材料

糯米 豆沙豆皮

做法

1。 糯米提前泡2小时,加水蒸熟凉凉,水要略多于蒸米饭时的量;

2。拿一张薄豆皮(华人超市都有卖),铺在板上,四边弄整齐;

3 。将凉糯米饭铺在薄豆皮上(铺的时候手上沾点水),在饭的底边上挤上豆沙馅,把豆皮一点点的卷起来;

4 。起油锅,把豆皮糯米卷两面煎黄。刀沾水切段,趁热吃。

(创建于2013-10-28)

关键词

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酥饼的做法

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