酸菜炒豆腐干丝

材料

白豆腐干,袋包装酸菜300克,干红辣椒若干

做法

1、白豆腐干切片切丝,袋包装酸菜300克切丝泡水。

2、起锅放油,油热下干辣椒煸炒,酸菜挤干水份放入锅中翻炒,放入豆腐干丝炒匀,略施盐(酸菜本身就有咸了)可放少许糖中和酸菜的酸(视各人口味而定),大火炒起锅装盘。

(创建于2013-09-17)

关键词

炒豆  炒豆腐  酸菜炒豆腐干丝  干丝  
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酸菜的做法
豆腐干怎么做好吃

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