泰式椰奶咖哩鸡

材料

1.5 LB鸡腿肉,切块

2TB泰绿咖哩

椰奶1罐(2cup)

椰糖1大勺(optional)

鱼露3大勺,咸淡自己再调一下

2根香茅,去外皮斜切段

柠檬叶6片,(kaffir lime leaves)撕碎

3整个辣椒,切开

做法

1、全部的材料倒入锅里, 浸泡1小时。

2、开中小火慢慢烧滚,煮大约15分钟,关火,就好了。盖白米饭吃, 挤点青柠汁,好棒!

(创建于2014-04-08)

关键词

咖哩鸡  椰奶咖哩鸡  咖哩  椰奶  泰式  
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