三层“加心”果冻

材料

牛奶椰汁橙汁胡萝卜汁,鱼胶粉2茶匙,幼砂糖些许,旺旺软糖,凉开水少许,热水少许

做法

1、把砂糖溶解进牛奶和橙色的饮料中。

2、趁砂糖溶解的时间,我们来做鱼胶粉液:鱼胶粉2茶匙平均摊开,加进4茶匙的凉开水,待鱼胶粉完全吸收水份。然后把盛有鱼胶粉的容器放进热水中,隔着热水搅拌鱼胶粉,待溶化为鱼胶粉液。

3、把鱼胶粉液分开两部分倒进牛奶和橙汁中,搅拌均匀。

4、拿一个方形的容器,放心软糖在容器的底部,然后把一层牛奶慢慢倒进去,放进冰箱待凝固。

5、凝固后倒进橙汁,再放冰箱凝固,做成第二层。

6、完成后倒进牛奶,做第三层的凝固。

7、最后倒模,完成。

(创建于2014-07-31)

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三层“加心”果冻      
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