西湖牛肉羹的做法_西湖牛肉羹怎么做_西湖牛肉羹的家常做法【心食谱】

西湖牛肉羹

材料

牛肉50g

香菇50g

香干4块

莴笋一根

鸡蛋一个

香菜一把

盐、醋,淀粉适量

做法

1、牛肉、莴笋、香干、香菇切成丁

2、热油,牛肉滑散到变色

3、加入香莴、笋干、香菇继续翻炒

4、至材料熟后,加入一大碗水,煮沸

5、倒入打散的鸡蛋

6、调味

7、倒入调好的淀粉水,勾芡

8、撒上香菜,出锅

(创建于2014-02-28)

关键词

牛肉羹  西湖牛肉  肉羹  西湖  
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