椒丝虾酱通菜
材料
做法
1. 先烧开一锅水
2. 将洗好的通菜放进锅里煮一下,大概一两分钟,不用盖盖
3. 将通菜捞出倒进另外一个盆子然后用凉水冲一下,隔水备用
4. 将虾酱和一点水,使得不会太稠,然后加进椒丝
5. 大火开锅烧油放进蒜头稍微爆炒一下带出香味
6. 倒进刚刚晾干的通菜稍微翻炒一下
7. 再倒和好的虾酱一直翻炒直到收汁就可以上盘了
(创建于2013-03-08)1. 先烧开一锅水
2. 将洗好的通菜放进锅里煮一下,大概一两分钟,不用盖盖
3. 将通菜捞出倒进另外一个盆子然后用凉水冲一下,隔水备用
4. 将虾酱和一点水,使得不会太稠,然后加进椒丝
5. 大火开锅烧油放进蒜头稍微爆炒一下带出香味
6. 倒进刚刚晾干的通菜稍微翻炒一下
7. 再倒和好的虾酱一直翻炒直到收汁就可以上盘了
(创建于2013-03-08)