肉酱焗土豆
材料
做法
(1)土豆切成厚片,放入水中加盐,煮熟之后捞出,放入凉水中备用;
(2)热锅凉油,放牛肉馅炒变色后,放洋葱和口蘑炒软,倒入咖喱酱、盐、白糖、黑胡椒,撒少许的面粉炒香;
(3)把煮好的土豆铺在平底的碗中,把肉酱馅料倒在上面,然后再铺一层土豆,把撕碎的奶酪放在上面,再撒上番茄丁和黑胡椒碎,放入烤箱500华氏度烤15分钟,表面放香菜即可。
(创建于2013-03-08)(1)土豆切成厚片,放入水中加盐,煮熟之后捞出,放入凉水中备用;
(2)热锅凉油,放牛肉馅炒变色后,放洋葱和口蘑炒软,倒入咖喱酱、盐、白糖、黑胡椒,撒少许的面粉炒香;
(3)把煮好的土豆铺在平底的碗中,把肉酱馅料倒在上面,然后再铺一层土豆,把撕碎的奶酪放在上面,再撒上番茄丁和黑胡椒碎,放入烤箱500华氏度烤15分钟,表面放香菜即可。
(创建于2013-03-08)