肉酱焗土豆

材料

主料:土豆牛肉馅

辅料:口蘑洋葱番茄

调料:奶酪面粉黑胡椒咖喱酱等;

做法

(1)土豆切成厚片­,放入水中加盐,煮熟之后捞出,放入凉水中备用;

(2)热锅凉油,放牛肉馅炒变色后,放洋葱和口蘑炒软,倒入咖喱酱、盐、白糖、黑胡椒,撒少许的面粉炒香;

(3­)把煮好的土豆铺在平底的碗中,把肉酱馅料倒在上面,然后再铺一层土豆,把撕碎的奶酪放在上面,再撒上番茄丁和黑胡椒碎,放入烤箱500华氏度烤15分钟,表面­放香菜即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

焗土豆  肉酱焗土豆  

肉酱的做法
土豆做法

小知识

相关食物