黄花菜千层肉

材料

黄花菜一把、鸡腿菇一小盒,五花肉一块

调料;八角桂皮酱油,糖,姜葱,料酒

做法

1、先将大块五花肉过水至断生,取出冲凉,改刀整形成方块;

2、­将以上调料制成卤汁,将肉卤制成熟捞出;五花肉方块侍凉切片,放入锅中,放鸡菇、黄花菜,倒入肉汤,再码放肉片小火煮即成。

(创建于2013-12-08)

关键词

千层肉  黄花菜千层肉  千层  
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黄花菜的做法

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