皮蛋芫荽豆腐汤

材料

皮蛋白玉豆腐,芫荽香菜),盐,味精,葱姜末

做法

1.将白玉豆腐小心取出,切成薄片。 皮蛋去皮,切小块;

2.葱姜末炝锅然后加入开水,烧开后放入皮蛋煮

3.再次开锅后,放入白玉豆腐,烧开,放入盐调味,临出锅放少许味精,淋入香油,关火后撒入香菜即可~

小诀窍

松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

(创建于2013-05-17)

关键词

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