什锦鸡蛋卷

材料

鸡胸肉1,虾仁紫菜海苔片香菇胡萝卜鸡蛋

做法

1.鸡胸肉剁碎 虾仁切成小块 香菇和胡萝卜切碎

2.将刚才切碎的各种食材放在一起 加盐 少许料酒搅拌均匀

3.鸡蛋打碎 摊鸡蛋饼

4.摊好的鸡蛋饼上铺一层紫菜/海苔片(我妈说不喜欢外面卖的海苔片一股甜味 所以我换成紫菜了 乃们可以自己选择哈)然后将刚刚搅拌好的馅料均匀铺在上面 卷成鸡蛋卷

5.上锅蒸15-20分钟

6.熟透后切段 完成 开食~~

(创建于2013-10-27)

关键词

什锦鸡蛋卷  鸡蛋卷  锦鸡  什锦  
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