酥炸茄夹

材料

茄子面包糠肉馅鸡蛋面粉,盐,酱油,料酒,味精,姜米,香油

做法

1.茄子洗净去皮,切成长6cm,宽3cm的夹刀片

2.肉馅加料酒、酱油、鸡蛋、盐、味精、香油、姜米拌匀

3.将肉馅镶入茄夹

4.先沾面粉,再沾鸡蛋液、裹面包糠

5.放温油中炸成金黄色

6.ok

(创建于2013-09-07)

关键词

茄夹  炸茄夹  酥炸茄夹  酥炸  
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