凉拌木耳丝瓜

材料

丝瓜木耳,盐,油,蒜汁,糖,香油,醋少许

做法

1.嫩丝瓜切条(切好后如果不能立即下锅焯水,就先泡到冷水中,免得黑),泡发的木耳切片。

2.开水中放少量的盐和油,先焯丝瓜,捞出后浸泡到冷水中,再焯木耳,同样放入冷水过凉,控水后用蒜汁、盐、糖、香油、少许醋拌匀即可食用,冰箱里放凉味道更爽!

(创建于2013-10-31)

关键词

拌木耳  凉拌木耳  凉拌木耳丝瓜  耳丝  木耳  木耳丝  
3.940位评价

丝瓜的做法
凉拌菜谱

小知识

相关食物