面条,猪瘦肉,绿豆芽,蒜苔
1.面条用少量油小火两面焙黄
2.猪瘦肉切丝,加葱头丝炒至断生
3.放蒜苔、绿豆芽、盐、料酒、高汤、酱油,汤沸,放焙好的面条用小火焖至汤汁将尽
4.将面条和肉、菜拌匀
5.OK