水豆腐汤

材料

内脂豆腐1盒,虾皮肉糜鸡蛋1个,小葱适量,虾油花蛤4-6个,火腿丝

做法

1.豆腐从盒中取出切块备用(窍门从盒子底部用剪刀沿四角剪四个口,倒出来的豆腐是整块的)。

2.肉糜用五香粉、盐、糖、酱油、香油、小葱搅拌后放置2分钟,然后放入微波炉叮熟。

3.烧一锅开水,然后放入鸡蛋作为秤砣蛋(鱼鱼做的不是很成功,就不给大家现眼了,谁有好的小窍门告诉我啊,有礼物送啊,呵呵!)然后放入豆腐块、虾皮、肉糜、等其他所有原料,调入一些盐就可以出锅了。

(创建于2013-10-04)

关键词

水豆腐汤  豆腐  水豆腐  
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