辣煮嫩花生

材料

带壳嫩花生,水,精盐,花椒八角小茴香桂皮,干辣椒

做法

1.将带壳花生洗净,放入锅中。

2.锅内加精盐、花椒、八角、小茴香、桂皮、干辣椒和水,水以浸没花生为宜。

3.用旺火煮开后,用中小火煮半小时,关火后浸泡3小时以上。

4.沥干后就可以开动了。

(创建于2013-11-10)

关键词

辣煮  辣煮嫩花生  花生    
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