10分钟做出好吃鸡肉

    首先将鸡肉切为寸块,加盐、酱油淀粉拌匀。锅中放油,烧至八成熟时,放入鸡块炒,随后倒入清汤大蒜、葱、姜、辣椒,用小火炖10分钟左右,汤将干时,加入香油,味精即可。
    美在厨房:鸡肉减肥要注重的事项
    1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高,不仅不能减肥,还会增肥。
    2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部分。
    3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。

鸡肉怎么做好吃
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