凉拌荷叶

材料

荷叶嫩尖适量,辣椒油花椒油,食盐,香油鲜贝露凉拌汁

做法

1.将荷叶嫩尖在开水里煮一下,去掉苦涩的味道。不过煮荷叶的水被我拿来当茶饮了。什么都不浪费。

2.将煮过的荷叶放在凉水里过凉。

3.将过凉的嫩荷叶尖沥净水分后,切成小段。

4.放入各种调料,拌匀即可食用。

(创建于2013-09-01)

关键词

凉拌荷叶  荷叶    
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