敲扁土豆

材料

小土豆,葱,老抽,糖,盐

做法

1.小土豆水煮。到筷子可穿透为止。热锅冷油,翻炒土豆,到外皮微皱。

2.下老抽,糖,盐,拌炒。稍添水。焖煮入味。

3.起锅前下葱花翻炒。

(创建于2014-01-25)

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敲扁土豆  
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