蜂蜜茶的功效

    西安市营养学会秘书长王勇健:茶具有防止人体内固醇升高,有防治肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀灭病原菌,还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。在炎热的夏季,喝茶更能发挥防暑降温的作用。
    研究显示,喝热茶9分钟后,皮肤温度下降1~2摄氏度,可以使人感到凉爽和干燥。如果能在沏好的温茶水中加些蜂蜜更有解暑保健的功效。
    因为饮热茶能出汗散热,使体内的热量散发,还可以及时补充体内水分。茶叶中还含有糖类、果胶、氨基等成分,能与唾液作用,解热生津。茶所含的营养素很高,其中维生素A和维生素C都可以提高人体对夏季高温的耐受。
    而蜂蜜的营养价值也很高,除含有葡萄糖果糖以外,还有多种维他命,以及钙、磷、铁等微量矿物质,中医讲蜂蜜生用生凉,也就是说直接调和食用生蜂蜜可以补充人体的维生素、矿物质和各种营养素的不足。
    蜂蜜有养阴润燥、润补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳、乏力效果显著。蜂蜜还可以促进消化吸收,增进食欲,这刚好可以弥补夏季高温给人们带来的不适感,提高机体抵抗力。
    如果在茶水中加入适量的蜂蜜,就可以同时发挥二者的作用,对于夏季解暑、降温、缓解乏困来说是很好的方法。

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