减肥又瘦身的水果沙拉

    材料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克。
    配料:酸奶50毫升
    制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
    特点:甜可口,红白相映。
    材料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干。
    配料:红葡萄酒1杯,白糖少许。
    1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4。
    2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱。
    3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
    特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
    材料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个。
    配料:白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
    1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
    2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油,点缀樱桃即可。
    贴士:可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
    特点:香味浓郁,具别国风味。
    材料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个。
    配料:沙拉调料100克;
    1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
    2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁。
    3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
    特点:造型美观,酸甜适口。
    材料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
    配料:冰激凌适量
    1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中。
    2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
    特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
    材料:苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、丁25克、西瓜50克、松子仁10克。
    配料:沙拉酱2匙、果味酒少许。
    1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。
    2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
    1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。
    2、盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

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