泰式柠檬虾

材料

红辣椒蒜头,姜,柠檬半个,椰浆少许,盐,鸡精,糖

做法

1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用。

2.把所有的调味料都放好,调好汁备用。

3.锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色,把调好的汁倒入其中同煮。

4.调入少许椰浆增香,最后试下口感,不够味再调点鸡精和盐,够了就不要加了。

5.出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。

(创建于2014-04-22)

关键词

柠檬虾  泰式柠檬虾  柠檬  泰式  
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