烩煮蚝油日本豆腐马铃薯的做法_烩煮蚝油日本豆腐马铃薯怎么做_烩煮蚝油日本豆腐马铃薯的家常做法【心食谱】

烩煮蚝油日本豆腐马铃薯

材料

日本豆腐 5条(切圆片)

马铃薯 3个(对半切片)

猪肉碎 300g

红萝卜 1/3条(切丝)

青葱 2根(切碎)

食油

蒜蓉 1棵(大小10瓣)

洋葱 半个(切丝)

食水 2/3杯

蚝油

酱清

花雕酒

粟粉(勾

做法

把日本豆腐和马铃薯分别焯油后沥干油。

热镬煸香蒜蓉洋葱丝和盐。

然后倒入猪肉碎一起煸6-7分熟。

加入马铃薯炒一炒淋入少许食水翻煮2分钟。

随后参入日本豆腐翻拌后添加蚝油/酱清和花雕酒各适量。

翻拌均匀旺火烩煮入味不过5分钟浇入芡汁成粘稠美味佳肴。

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(创建于2016-06-02)

关键词

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日本豆腐的做法
马铃薯的做法

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