黑糯米红豆糖水的做法_黑糯米红豆糖水怎么做_黑糯米红豆糖水的家常做法【心食谱】

黑糯米红豆糖水

材料

黑糯米 1碗(150g)

红豆 1碗(150g)

冰糖 1包(300g)

椰糖 1截(100g)

食水

香兰叶 5片(捆卷小札)

做法

将黑糯米/红豆都洗干净。

让它们二合一浸泡热水20分钟。

取用中钢锅注入2/3分食水。

将它放上电磁炉然后按9号(武火)烧开。

才把黑糯米/红豆一起放入热水中锅里。

顺便拿一把瓷汤匙放入一起旺火煮30分。(调好时间)

时间嘀嘀声响了,开盖撇去上浮的红豆皮。

放入捆绑小札的香兰叶,然后加入椰糖。(按6号)

文火再煮20分钟,黑糯米/红豆都开花酥烂了。

最后添加冰糖盖回。按1号做保温。

享用时也可以淋入椰奶或鲜奶一起伴着吃。

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(创建于2016-06-02)

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