精炖猪肉打卤面

材料

猪肉半斤,葱姜蒜八角大料等 木耳 茄子面条

做法

1.先将猪肉和佐料用高压锅炖半小时。

2,用炒锅煸炒茄子和木耳;取肉汤及部分肉,加水熬5分钟成菜卤。

3。清水煮面,熟后捞出,加菜卤拌匀即成一美味精炖猪肉打卤面

(创建于2014-02-07)

关键词

卤面  炖猪肉  精炖  精炖猪肉打卤面  打卤  
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猪肉的做法
打卤面的做法

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