爆炒螺片的做法_爆炒螺片怎么做_爆炒螺片的家常做法【心食谱】

爆炒螺片

材料

海螺2个

荷兰豆150g

红根 50g

盐3g 鸡精3g

葱姜蒜少许

做法

1、生海螺取肉,去除内脏,洗净黑膜、粘液,片片备用。

2、锅内烧水至6成热将海螺片焯水,沥干。

3、将荷兰豆焯水至熟备用。

4、锅内加油烧至7成热,将螺片放入,快速捞出。

5、锅内留油爆香葱姜蒜,炒匀红根花、荷兰豆调好味后,加入螺片,翻匀即可。

(创建于2013-09-27)

关键词

炒螺  爆炒螺片  螺片  爆炒  
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