干锅手撕包心菜

材料

包心菜半个,生猪油150克,干辣椒花椒若干,陈醋,盐,糖,味精少许

做法

1、包心菜洗净,去梗,手撕成小片备用。

2、生猪油块熬到金黄色,放入干辣椒、花椒爆香;放入包心菜翻炒;放入盐适量翻炒;加入陈醋、糖翻炒后加入味精适量,装盘即可。

(创建于2014-03-08)

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干锅的做法

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