蒜香里脊条

材料

里脊肉大蒜胡椒,白糖,生抽,蛋清生粉

做法

1.里脊肉洗净,控干水分,切成1*1*5cm的长条,大蒜切片,根据自己的口味适当加入,之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽,并放入一个蛋清,搅拌均匀后腌制30分钟使其入味。

2.不粘锅里刷上少量的色拉油,稍热,此时用少量生粉抓匀腌好的里脊肉条,之后平铺在不粘锅里,小火煎熟。可以直接当零食食用,也可以蘸着喜欢的酱料食用,很好吃~

(创建于2014-03-13)

关键词

蒜香里脊  蒜香里脊条  里脊  蒜香  
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